#لیمو_شکری 🍋🍋🍋🍋🍋
برای درست کردن لیمو شکری احتیاج داریم به یک کیلو لیمو ترش تازه و رسیده و یک کیلو شکر (در صورت تمایل میتونید از عسل استفاده کنید) و اگه خواستین از زنجبیل تازه استفاده کنید چند برش کوچیک کافیه حالا لیموها رو شسته قشنگ خشک میکنیم بعد برشهای نازک میدیم و دونه هاشو کلا جدا میکنیم (چون باعث میشه شربت تلخ بشه).
ته یه شیشه تمیز یه ردیف لیمو میچینیم و باقاشق شکر میریزیم و زنجبیل به همین منوال تا آخر ادامه میدیم و همه شکر واضافه میکنیم و یک لیوان هم آب لیمو ترش تازه اضافه کنید و درشو محکم میبندیم و پشت شیشه رو به آفتاب میزاریم تا شکر آب شه و بخورد لیموها بره تا چهل روز هر دوروز یکبار درشو باز کنید.
باقاشق چوبی تمیز لیموها رو به آرومیج فشار بدین و یهم کوچیک بزنین تا گازش خارج بشه و بعد یه ماه آماده استفادس اگه همه نکات و رعایت کنید یه لیمو شکری فوق العاده خواهند داشت که برای شربت لیمو یا چای لیمو یا تخم شربتی استفاده کنید و بهترین داروی سرما خوردگی تو فصل سرما هست.
💁♀laly1367
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii