#پنکیک_ژاپنی
آرد قنادی ۲ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ قاشق غذا خوری
🥞🥞🥞آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک کنید کنار بگزارید سپس کره و زرده ها و شیر را با هم مخلوط کرده و به آرد و بیکینگ پودر الک شده اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا یکدست شود سپس سفیده ها را با همزن میزنیم تا پف کند و سفت شود بعد کم کم به بقیه مواد اضافه میکنیم آروم هم میزنیم تا یکدست شود حالا آماده سرخ شدن در تابه است.
🥞🥞🥞در هر مرحله نصف پیمانه را در یک تابه ۱۰ سانتی میریزیم و ۱۵ دقیقه زمان نیاز دارد برای پخت . درست کنید حالشو ببرید هم خشکله هم خوشمزه مخصوصا با نوتلا 😉😆😋
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii