#حریرا_سوپ
یک سوپ پر فیبر و خوش طعم مراکشی پیشنهاد میکنم. امیدوارم مثل بقیه دستورها امتحان کنید و عکسشو برام بفرستید
۱/۲پ عدس و خیس کنید۱/۲پ نخود هم خیس کنید و اجازه بدین یک شب بمونه تو این فاصله دو ،سه باری اب و عوض کنید. یک عدد پیاز و تفت بدین تا سبک بشه. اگر با کره تفت بدین خوش طعمتره. بعدپودر زیره۱/۲ق چ،زنجفیل رنده شده ۱ق چ،زردچوبه ۱ق چ ،پودر تخم گشنیز۱/۲ق چ ،۱ق چ فلفل سیاه و۱/۴ق چ دارچین اضافه کنید.
۳تا گوجه درشت و رنده کنید و اضافه کنید.حالا عدس و نخودی که جدا پختید به همراه ۱/۲پ دال عدس،۱ساقه بزرگ کرفس و یک هویج نگینی شده اضافه کنید و اب مرغ بریزید و اجازه بدین جا بیفته.۱۵دقیقه اخر گشنیز خرد شده و اب لیمو اضافه کنید. در بعضی دستورهای مراکشی کوفته قلقلی سرخ شده هم اضافه میشه.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii