🔝
#باقلوای_کادایف(شعریه)
یک نوع #دسر یا #شیرینی عربی
📝مواد لازم
رشته کادایف یا شعریه ۴۰۰گرم
شیر عسلی یک قوطی
کره 100 تا 150 گرم
آب نصف استکان
گردو و بادام خرد شده مقداری
زنجبیل .دارچین .وانیل
♨️طرزتهیه
کره رو بذارید روی حرارت تا ذوب بشه بعد رشته های خرد شده رو بریزید تو کره و هم بزنید تا تغییر رنگ بده و کره به خورد رشته ها بره.
حدودا 5 تا10دقیقه زمان لازمه تا رشته ها تغییر رنگ بده. زنجبیل. دارچین. وانیل و گردوی خرد شده رو هم اضافه کنید.
بعد شیر عسلی رو اضافه کنید و مواد رو هم بزنید تا رشته ها کاملا با شیر عسلی مخلوط بشه و بعد ظرف رو از روی حرارت بردارید.
نصف استکان آب رو اضافه کنید تا رشته ها یکم نرمتر بشن اگر نخواستید نرم بشه و حالت تردی داشته باشن آب رو حذف کنید.
برای شکل دادن به شیرینی از هر نوع قالب کوچیک میتونید استفاده کنید.
به کدبانوها فروارد کن💕
🆔 @ashpazbashiii