طعم بی نظیر این کوکو هیچوقت از یادتون نمیره، کافیه فقط یبار امتحانش کنی
پنج عدد تخممرغ
با همزن دستی بزنین تا یکدست بشه
سیصد گرم سبزی کوکو
دو قاشق غذاخوری آرد
نمک،فلفل،زردچوبه و پودر سیر
سه قاشق غذاخوری کاهوی خرد شده بریزین
و هم بزنین
تخممرغ ها رو اضافه و با هم مخلوط کنین
کمی روغن بریزین
وقتی داغ شد
نصف مواد رو بریزین و پهن کنین
وسطش گردوی خرد شده و زرشک بریزین
بقیه مواد کوکو رو هم بریزین تا روشو بپوشونه
در تابه رو بذارین
وقتی پخته شد
با کمک بشقاب برگردونین تا سمت دیگه هم برشته بشه ولی در تابه رو نبندین
با گردو و زرشک تزئین کنین
در اسرع وقت درست کنید و خودتون ببینید که چقدر خوشمزس
نوش جان
༺
https://eitaa.com/ashpazi