سلام دوستان 🤚امروز اومدم با سالاد بسیار خوشمزه سالاد روسی اسمش سالاد ولی یک وعده کامل بحساب میاد.دستورهای متفاوتی وجود داره به سلیقه خانواده خودتون جایگزین کنید
سالاد روسی اصلش با کالباس هست شما میتونید به جای کالباس از سینه مرغ پخته شده استفاده کنید .
رژیمی میخواید درست کنید ماست چکیده رو جایگزین سس کنید .خوشمزگی این سالاد به سسشه🤪
میتونید به مواد یک دونه تخم مرغ آب پز هم بزنید اونوقت طعمش بیشتر به الویه میزنه.
مواد لازم
سیب زمینی متوسط چهار ویا پنج عدد
هویج متوسط دو عدد
خیار شور دو عدد
نخود فرنگی سه قاشق
کالباس دو الی سه ورق
سس مایونز سه قاشق
شوید تازه دوقاشق پر شوید خشک یک قاشق سرخالی
نمک وفلفل و آب لیمو
سیب زمینی و هویج رو بزارید رو گاز تا بپزه اما نه در حدی که وا بره بعد از پخت پوستشونو بگیرید وکنار بزارید تا کاملا سرد بشه.
نخود فرنگی رو با نصف لیوان آب حدود ده دقیقه بپزید.
بعد از سرد شدن کالباس سیب زمینی و هویج وخیار شور رو نگینی خرد کنید نه زیاد ریز نه درشت.
همه رو بریزید تو کاسه نسبتا بزرگ.
https://eitaa.com/ashpazi