🍝شویدپلو با میگو
مواد لازم:
🔹برنج
🔹میگو
🔹شوید خشک
🔹پیاز و سیر
زردچوبه و زعفران
🔹🔹نمک و فلفل
🔹روغن
طرز تهیه:
▪️ابتدا میگو رو پاک کنید وکنار بزارید. بعد برنج رو آبکش کنید و با شوید خشک مخلوط کنید. بزارید دم بکشه. تو این فاصله که برنج دم میکشه یک عدد پیاز را خرد کرده و سرخ کنید. سپس یکی دوتا سیر را رنده کرده و به پیاز اضافه کنید. بعد کمی زردچوبه اضافه کرده و تفت بدید. حالا میگو رو بریزید وتفت بدید. در اخر زعفران رو ریخته و نمک و فلفل را هم به میزان دلخواه اضافه کنید. حالا میگو اماده شده. میتونید لابه لای برنج بریزید و یا جدا سرو کنید.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880