#شیرینی_پسته_ای 🥟 😋 ▫️پودر پسته:۲۰۰گرم ▫️پودر قند:۲۰۰گرم ▫️آرد:۳۵۰گرم ▫️پودر هل سبز:نصف قاشق چایخوری ▫️ روغن جامد خوراکی:۲۲۰گرم ▫️زرده تخم مرغ:۱عدد ▫️رنگ سبز خوراکی درصورت تمایل کمی 🔸پودر پسته+پودر قند و آرد را داخل دستگاه آسیاب مخلوط کنید تا نرم شود. _پودر هل را به مواد خشک بیفزایید . _روغن را با همزن برقی زده سپس زرده را اضافه و مخلوط کنید. )رنگ را در این مرحله بیفزایید) 🔸مواد خشک را افزوده و با دورکند همزن بزنید تا جمع شود. خمیر را داخل نایلون گذاشته و یکساعت در یخچال قرار دهید. خمیر را روی سطح کار که خیلی کم و مویی ارد پاشی شده یا بین دو نایلون یا کاغذ روغنی به ضخامت نیم سانت باز کرده و کاتر بزنید. در سینی فر چیده و در فر برقی با فن روشن۱۶۰درجه یا گازی ۱۸۰درجه (طبقه وسط)به مدت تقریبی۱۵_۲۰دقیقه بپزید. بعد از خنک شدن از سینی جدا و در ظرف در بسته نگهداری کن ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880