فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چون خیلی پرطرفدار بوده😍
#سالاد گرجی
مواد لازم:👇
4 عدد بادمجان
2 عدد فلفل قرمز
250 گرم فیله مرغ
100 گرم گردو
1 دسته گشنیز
1 عدد پیاز قرمز
مقداری سرکه سفید
2-3 قاشق چایخوری سرکه بازامیک
1 قاشق چایخوری ادویه kmeli suneli(ادویه گُرجی)یا ادویه سالاد
نمک، فلفل
طرز تهیه:👇
بادمجان ها و فلفل ها در فر به مدت 40 دقیقه با دمای 200 درجه پخته و پوست بکنید سپس خرد کنید،گوشت مرغ آبپز شده را ریش ریش کنید،پیاز را به صورت حلقه ای برش داده و با اضافه کردن سرکه به مدت 15 دقیقه مرینیت کنید،گردو و گشنیز را ریز خرد کنید.همه مواد، ادویه و سرکه بالزامیک را با هم مخلوط کنید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi