#رولت_خرما
مواد لازم: خرمای بدون هسته نیم کیلو، کره ۳۰ گرم، پودر هل یک ق م، پودر دارچین یک ق چ، بیسکوییت پتی بور یک بسته، کنجد به مقدار لازم (در صورت تمایل)
طرز تهیه:
۱-خرماهای بدون هسته رو با پشت قاشق نرم کنید و یا داخل چرخ گوشت بریزید.
۲- به خرما های له شده، کره آب شده، پودر هل و دارچین اضافه و مخلوط کنید تا خمیر نرمی شکل بگیره.
۳-خرما رو بین دو لایه پلاستیک چرب شده قرار بدین و با وردنه پهنش کنید.
۴- مطابق کلیپ روی هر لایه بیسکویت پتی بور بچینید و با کمک پلاستیک رولش کنید
۵- در صورت تمایل روی خرما کنجد بپاشید و به مدت چند ساعت داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره.
۶- در آخر از یخچال بیرون بیارید و برشش بزنید.
🍔↝•|
@ashpazi_day_gah