مواد لازم ژلہ دلخواہ ۱ بسته شڪر ۲ ق غ سیب قرمز ۱ عدد آب 2 ق غ عسل ۱ ق غ طرز تهیه ۱- ابتدا سیب قرمز را از وسط نصف ڪردہ و با چاقوے تیزحلقہ نازڪ برش بزنید. ورقہ هاے سیب را با شڪر آب و عسل روے حرارت ملایم گذاشتہ تا نرم و مزہ داربشن (حدودا ۵ دقیقہ ) ۲- ورقہ هاے سیب پختہ شدہ را بذارید تا سرد بشن و بہ شڪل گل رز حالت بدین. ۳- ژلہ میوہ اے با طعم و رنگ دلخواہ رو با ۱/۵ لیوان آب جوش ڪاملاحل و بن مارے ڪنید . ۴- نصف ژلہ رو در ظرف سرو بریزید و در یخچال بذارین تا نیم بندبشه.(مثل سفیدہ تخم مرغ) ۵- گل رز حالت دادہ شدہ رو روے ژلہ نیم بند بچینید و روشو با بقیہ ژلہ بپوشونید و اجازہ بدین تا در یخچال ڪاملا بستہ و آمادہ بشہ . ❤️نوش جانتون 🍔↝•|@ashpazi_day_gah