💚دستور پخت
#سالاد_سیب_زمینی واسه عصرونه خانمای گل💚
✅مواد لازم:✅
🌿۴ عدد سیب زمینی متوسط
🌿۱ پیمانه پیازچه و شوید ساطوری شده
🌿۱ پیمانه خیارشور خرد شده
🌿۱ پیمانه ذرت پخته شده
🌿۲ ق س سس مایونز
🌿۲ ق س ماست آب گرفته
🌿نمک و فلفل سیاه به اندازه دلخواه
🌿چند قطره آب لیمو تازه در صورت تمایل
🌿فلفل دلمه ی رنگی (ترجیحا قرمز و زرد)
🌿گوجه برای تزیین و ساخت گل روش🙄
✅مراحل:✅
سیب زمینی ها را آب پز میکنیم ،در حدی که له نشوند.❌
در این فاصله پیازچه و شوید تازه را شسته وقتی کامل آبشان گرفته شد ساطوری میکنیم که حالت له شده نداشته باشند.☺️
سیب زمینی های پخته شده را بعد از سرد شدن مکعبی خرد میکنیم و در ظرف دلخواه میریزیم، سپس خیار شور، ذرت و سبزی را اضافه میکنیم.🌿🍵
در مرحله آخر سس و ماست را با هم مخلوط کرده و روی مواد دیگر همراه با مقدار دلخواه نمک و فلفل ریخته و آرام مخلوط میکنیم که بافت سالاد یکدست شود و مواد له نشوند.😌⭕️
نهایتا آبلیمو و فلفل دلمه میزنیم و هم میزنیم🍋
سالاد را حداقل ۱ ساعت قبل از سرو در یخچال بگذارید.(میتوانید در قالب ریخته و به شکل قالب های مختلف درش بیارید، با کشیدن سلفن روی قالب و بعد ریختن سالاد و یکم فشار و بعد برگرداندن سالاد و تزیین روش😍)
بجای ترکیب سس و ماست میتوانید ۴ ق سس مایونز به تنهایی استفاده کنید من از حجم سس با اضافه کردن ماست کم کردم.😄🙏
❤️نوش جااااان❤️
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah