#پنکیک_خرسی
صبحونه ی خوشمزه ای که با یه دیزان ساده بچه ها عاشقش میشن👌🏻😍
تخم مرغ به دماي محيط رسيده 3عدد
شكر ١/٢ پيمانه
آرد ١ و ١/٢پيمانه
نشاسته ذرت ١/٢ پيمانه
وانيل نوك قاشق چايخوري
بكينگ پودر ١ ق چايخوري
روغن ١/٢ پيمانه
شير ولرم١ پيمانه
پودر كاكائو 1 ق مرباخوري
قيف يكبار مصرف
شوكولات تلخ و قهوه اي
ابتدا تخم مرغ ها و شكر و وانيل رو خوب هم ميزنيم كه كرم رنگ بشه بعد روغن مايع بهش اضافه ميكنيم يه كم هم كه زديم شير رو بهش اضاف ميكنيم و هم ميزنيم ...........آرد و بكينگ پودر و نشاسته ذرت با هم الك ميكنيم و به مواد اضافه ميكنين و هم ميزنيم
به نيمي از مواد پودر كاكائو ميزنيم كه پنكيك هاي دو رنگي داشته باشيم.
داخل يك تابه روي حرارت متوسط اجاق قسم دايره اي سر خرس ميزنيم حباب كه زد گوشهاي خرس ميزنيم تغيير رنگ كه داد پنكيك رو برميگردونيم تا طرف ديگه ش سرخ بشه بعد از اينكه پنكيك سرد شد با سوكولات بنماري شده سفيد و قهوه اي چشم و گوش خرس ها رو تزيين ميكنيم.
📌حتما از تابه هاي نچسب بدون خط و خش استفاده كنيد
📌حرارت اجاق متوسط باشه و نياز به چرب كردن تابه نيست
📌تابه كه گرم شد مواد اوليه پنكيك ميريزيم
🍔↝•|
@ashpazi_day_gah