19.06M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#مرغ_مجلسی
زعفران
پیاز به مقدار لازم
فلفل دلمه
هویچ
رب به مقدار لازم
ادویه ها؛نمک و فلفل و زردچوبه و کاری و پاپریکا
📍اول مرغ ها رو سرخ میکنیم و روش زعفران دم کرده میریزیم و میزاریم کامل سرخ بشه بعد که سرخ شد پیاز رو سرخ کنید و ادویه رو به پیاز سرخ شده میزنیم و به مرغ ها اضافه میکنیم و بعد هم فلفل دلمه خرد شده و هویچ رو بهش اضافه میکنیم و درش رو میبندیم و میزاریم یک ساعت بپزه بستگی به مقدار مرغ داره😊
حالا رب رو توی روغن سرخ میکنیم بهش آب اضافه میکنیم برای خوش طعم شدن بهش دو قاشق آب لیمو هم اضافه میکنیم و بعد سس رو روی مرغ ها میریزیم و مجدد میزاریم بپزه و بعد یکساعت جا میافته و عالی میشه😋🤌🏻
🍔↝•|@ashpazi_day_gah