#دسر
پودر کاسترد رو همه ب لوازم قنادی ها دارن و یه قوطی بگیرین خیلیییی براتون میمونه و هر بار میتونین یکم استفاده کنین و دوباره بزارین یخچال
برای هر لیوان شیر ۱ ق غ شکر ۱ ق غ پودر کاسترد
یکم وانیل یا پودر هل به دلخواه اضافه کنین
حتما وقتی شیر سرده کاسترد رو اضافه کنین هم بزنین بعد حرارت رو روشن کنین که گلوله نشه
اگه احساس کردین شیرینیش کمه بعش یکم دیگه شکر اضافه کنین
خیلی زیاد نزارین روحرارت چون بعد خنک شدن روش ترک میخوره
همینکه به غلظت فرنی رسید کافیه چون بعد سرد شدن غلیظ تر میشه
میتونین بعد اماده شدن به دو قسمت تقسیم کنین و به یه قسمتش یکمپودر کاکائو بزنین دو رنگ درست کنین
🍔↝•|
@ashpazi_day_gah