#کیک_گلابی سلام دوستان عزیز این هم کلیپ کیک گلابی😊 . یه کیک خوشمزه با بو و عطر و طعم عالی و دوست داشتنی . . تخم مرغ 3 عدد شکر 210 گرم ( یک لیوان) روغن مایع 125 میلی (نصف لیوان) ماست یا شیر 125 میلی (نصف لیوان) آرد سفید 225 گرم (یک و نیم لیوان) گلابی 2 عدد پودر دارچین 1 ق غ پودر قند 1 ق غ بیکینگ پودر 5 گرم (1 ق م) وانیل 1/4 ق چ تخم مرغ و شکر و وانیل رو با هم مخلوط کردم و با همزن 5 دقیقه زدم تا کرم رنگ و کشدار بشه . بعد روغن رو اضافه کردم و هم زدم و بعد ماست رو اضافه کردم و کمی هم زدم ، آرد رو که قبلا الک کرده بودم با بیکینگ پودر مخلوط کردم و به موادم اضافه کردم ، باز هم روی موادم الک کردم و دیگه از همزن استفاده نکردم با یه لیسک هم زدم ، یا با قاشق یا چنگال . من از قالب کمربندی استفاده کردم به قطر 23 سانت کفش کاغذ روغنی انداختم . گلابی ها رو ورقه ای خرد کردم روی گلابی دارچین و پودر قند ریختم و با هم مخلوط کردم . توی قالبم از مایه کیک ریختم . روی مایه رو گلابی ها رو چیدم . میتونین گلابی ها رو هم داخل مواد بزارین به این صورت که نصف مایه بریزین و روش گلابی و بعد بقیه مایه کیک رو بریزین . فر رو از 15 دقیقه قبل روشن کردم . قالبم رو در فر 170 درجه به مدت 50دقیقه تا یک ساعت قرار دادم . دمای فرها فرق می کنه و ممکنه توی هر فری تایمش فرق کنه #با_رسپی_های_امتحان_شده #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛