#دسر_بوراتوس #توت_فرنگی . یک دسرمدرن . خوشمزه وتقریبا جدید مناسب فصل گرما با بافتی اسفنجی ولطیف پنیرماسکاراپونه یک بسته 200گرمی بستنی وانیلی 200 گرم شیر200گرم یا یک لیوان دنت توت فرنگی یک عدد یا هر طعم دنتی که دوست دارین شکر سه چهار قاشق پودر ژلاتین 2 ق غ طرز تهیه ابتدا بستنی و شیر و ژلاتین رو باهم مخلوط کنید تا پودر ژلاتین اسفنجی بشه بعد روی حرارت کم بذارید تا ژلاتین حل بشه,نیازی نیست که مواد بجوشه,فقط ژلاتین باید حل بشه میتونین هم ژلاتین رو‌در کمی اب ریخته وبن ماری کنین تا شفاف بشه بعد به شیر اضافه کنین. و بعد پنیر ماسکار پونه و دنت (هر طعم دنتی که خواستید)رو به مواد اضافه کنید و باهمزن خوب بزنید تا کاملا یکدست بشه .من از صافی هم رد کردم تا کاملا یکدست بشه.در صورت تمایل چند قطره رنگ‌خوراکی بریزین برای رنگ بهترش. قالب رو چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید و به مدت 7ساعت داخل یخچال قرار بدید تا سفت بشه از هر طعم دنتی میتونین استفاده کنین مثلا دنت طالب که میشه بوراتوس طالبی دنت کاکائویی وانیلی و........ #با_رسپی_های_امتحان_شده #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛