#کلیپ_اموزشی
#دسر_موزی
کپی بدون ذکر منبع مجاز نمی باشد ❌
قراره باهم پنج تا دسر کنیم که نیاز به قالب طرحدار و خاصی نداره . شما میتونید این دسرها رو تو هر ظرفی حتی تو ظروف تک نفره هم درست کنید .
این دسر موزی چهارمین آیتمه🥰
واسه مهمونی ها خیلی عالیه 🤌
✅ دقت کنید مواد اصلا نجوشه
✅ اگه نیاز بود مواد دسر رو از صافی رد کنید
✅ دسر حتما یکروز استراحت کنه و اینکه بعد استراحت به خاطر وجود موز دسر رنگش تیره میشه
شیر سه لیوان ( منظور لیوان های دسته دار فرانسوی )
شکر یک لیوان سرخالی
موز متوسط ۳ عدد
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم ( یک پاکت صوورتی)
وانیل کمی
زرده تخم مرغ ۳ عدد
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری پر ( واسه من ۳۳ گرم شد )
آب برای ژلاتین نصف لیوان
برای گاناش رویه ؛
۱۰۰ گرم خامه صبحانه رو با ۷۰ گرم شکلات ترکیب و روی حرارت ملایم بزارید و مرتب هم بزنید تا شکلات داخل خامه ذوب بشه و ترکیب مواد روان بشه بعد روی دسر بریزید و تزیین کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛