7.96M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
من اومدم با نان پفکی
۱ لیتر آب ولرم(۴ لیوان دسته دار)
پودر خمیر فوری ۱ بسته(۱۱ گرم)
نمک و شکر هر کدوم ۱ ق چ
آرد سفید تقریبا ۱۵۰۰ گرم
آب ولرم و نمک و‌شکر و پودر خمیر فوری رو مخلوط و آرد الک شده رو به تدریج اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم به مدت ده دقیقه
در ظرف در بسته در جای گرم یکساعت استراحت میدیم داخل تابه رو با روغن نباتی چرب و خمیر رو پهن میکنیم و روی شعله خیلی کم یکساعت قرار میدیم(توجه کنید خیلی خیلی کم حرارت باشه)
و سپس برمیگردونیم و ۳۰ دقیقه دیگه بدون در میذاریم تا بپزه و یکساعت دور حوله بپیچید تا خنک شود
نوش جاااان🌺
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛