#ماهی_سوخاری
.
بهترین روش واسه پختن و سوخاری کردن ماهی همینه پس اگر فر دارین حتما امتحانش کنید
اول روی ماهی رو برش های کج و مورب میزنم بعد با آبلیمو ،نمک ،پیاز ، سیر ، زعفران دم شده و روغن زیتون مرینیت میکنم و سلفوم میکشم به مدت نیم تا یک ساعت توی یخچال استراحت میکنه بعد پیاز و سیر رو جدا میکنم از ماهی و فقط گریل فر رو شن میکنم و توی فر میذارم تا سوخاری شه..هر طرف ماهی 20 دقیقه زمان میخواد برای سوخاری شدن.
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati