تهچین هویج😍😋
• شمام مثل من عاشق هویج پلویید؟ حالا تهچینش چه شود 🤤
بریم برای درست کردن تهچین هویج جذاب و خوشمزه و مجلسی 😍
از خوشمزگیش هرچی بگم کم گفتم 🤤
ما هویج پلو رو با کشمش درست میکنیم ولی میدونم بعضی جاها با زرشک درست کردن پس شما از هر دسته ای که هستید با همون درستش کنید❤️
برای شش نفر
دویست گرم گوشت چرخکرده
یه پیاله ماست خوری کشمش
دو الی سه ق کره
زعفران دم کرده
چهار غ ماست
دو ق غ روغن مایع
پنج عدد هویج خلالی یا رنده
یه پیاز متوسط
نمک زردچوبه
یک عدد تخم مرغ
برنج
پیاز داغ وگوشت و نمک و زردچوبه تفت داده هویج خلالی اضافه و درش و گذاشته تا کمی نرم بشن بعد کره و کشمش اضافه و چند دقیقه تفت بخوره و تمام
برنج و آبکش کرده
تو ظرفی تخم مرغ ماست روغن مایع زعفرون و مخلوط حالا نیمی از برنج آبکش شده مخلوط که شد کف قابلمه روغن و زعفرون ریخته و برنج زعفرونی اضافه و سطحش صاف بشه بعد مواد هویج پلو و بعد برنج ساده اضافه و صاف بشه روش یکم کره بره چهل دقیقه دم بکشه حالا آماده اس بهبه 😍نوش جونتون ❤️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭