#سالاد_پاستا مواد لازم (2 نفر) ▫️پاستا فرم دار 200 گرم ▫️سینه مرغ خرد شده 1 پیمانه ▫️کاهو خرد شده 1 پیمانه ▫️گوجه 1/2 پیمانه ▫️خیار خرد شده 1 عدد ▫️ساقه سبز پیازچه خرد شده 3 عدد ▫️سیر له شده 1 حبه ▫️نان کرویتُن سیر و کره به مقدار دلخواه مواد لازم برای سس ▫️ماست یونانی 1/3 پیمانه ▫️مایونز 1/2 پیمانه ▫️روغن زیتون 3 ق غ ▫️آبلیمو تازه 2 ق غ ▫️خردل دیژون 2 ق غ ▫️سیر له شده 1 حبه ▫️فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم ▫️پنیر پارمسان 1/3 پیمانه 🔴طرز تهیه🔻🥗 🔸سینه مرغ خرد شده رو با یک حبه سیر له شده و کمی فلفل سیاه و نمک، با شعله بالا چند دقیقه تفت بدید تا کامل پخته بشه و کنار بذارید.در یک قابلمه آب و نمکُ به جوش بیارید و پاستارو اضافه کنید و تا حدی بپزید که بدون دم کردن قابل خوردن باشه(حدود 7 تا 8 دقیقه.بسته به برند پاستا این زمان میتونه متفاوت باشه) و آبکش کنید.زمانی که آب پاستا کامل کشیده شد و خوب خنک شد در یک کاسه بریزید و با کمی روغن زیتون مخلوط کنید و بذارید توی یخچال تا خنک بشه. 🔸حالا وقتشِ که سُسُ آماده کنید.همه مواد سسُ خوب با هم‌مخلوط کنید و کنار بذارید.زمانِ سرو، به پاستا کامل خنک شده باقی مواد و سسُ به مقدار دلخواه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و با کمی پنیر بیشتر که روش میپاشید، کارُ تموم کنید.فقط یادتون باشه که از اول همه موادُ با هم مخلوط نکنید بذارید یخچال!چون سبزیجاتتون پژمرده میشن. . . . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭