پلوماش.ماش ها رو شسته و در یک ماهی تابه بر روی حرارت ملایم بو داده و مدام به هم بزنید تا صدای ترکیدن ماشها به گوش برسد. مراقب باشید ماشها نسوزد. بعد از خنک شدن با یک گوشتکوب بکوبید تا خرد شوند .سپس با مقداری آب بپزید . پیاز را سرخ کرده و زردچوبه کمی سیر رنده شده فلفل سیاه و قرمز را به پیازها اضافه کرده و خوب تفت میدهیم. ماشهای پخته شده را هم اضافه کرده سپس برنج و شوید را آبکش کرده مواد سرخ کرده را لابلای برنج قرار داده تا دم بکشد. این پلو خیلی خوشمزه ست توصیه میکنم درست کنید .من همراه با این پلو، میگو یا مرغ سرخ کرده مصرف میکنم.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭