سلااااام چطورین بچه ها من امروز به شدت هوس کباب دیگی این مدلی کرده بودم خب این همون مدل همیشگیه که باهم میپزیم فقط چهار پنج تا پوره گوجه رو بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم کبابای سرخ شدمون با پوره گوجه بپزه و طعم گوجه به خوردش بره 🤩
رسپی:
نیم کیلو گوشت چرخ کرده ی گوسفندی
یدونه پیاز بزرگ
نمک و زردچوبه
پیاز رو با رنده ی ریز رنده کنید و با گوشتتون قاطی کنید و خیلی زیاد ورز بدین که کامل به خورد گوشت بره نمک و یکم زردچوبه اضافه کنید حالا گوشت رو تو تابتون به اندازه کتلت پهنش کنید با شعله ی کم اجازه بدین کبابتون با روغن خودش سرخ بشه به هیچ وجه روغن اضافه نکنید بعد پوره گوجه رو اضافه کنید و اجازه بدین طعم گوجه به خورد کبابتون بره👌👌
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾