شکلات آلمانی
مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور خرد شده
یک و نیم بسته بزرگ
تخم مرغ یک عدد
شکر ١/٢ ل
پودر کاکایو ١/۴ ل
کره ١٢٠ گرم( حدود ۳/۴ ل )
گردو , بادام , پسته ١/٢ ل
پوست پرتقال رنده شده ١ ق س
طرز تهیه:
کره و پودرکاکائو را روی حرارت کم میذاریم تا کره مون حل بشه ,سپس تخم مرغ و شکر رو هم زده و به کره و کاکائو اضافه میکنیم تا شکرمون حل بشه سپس از روی حرارت برداشته و بیسکوییت و گردو، بادام، پسته از هر کدوم ک بود و پوست پرتقال رنده شده رو ب مواد اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم و مواد رو تو نایلکس یا کیسه پلاستیک میریزیم و بصورت استوانه فشرده میکنیم و بمدت سه ساعت در فریزر میذاریم. بعد از فریزر برداشته و برش میزنیم.
من بعد برش تو شکلات آب شده زدم و با پسته و دونه انار تزیین کردم.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾