آبگوشت قهوهخونهای
نخود و لوبیای خیس خورده
یک چهارم پیاز کوچیک
سیب زمینی
گوجه
گوشت گوسفندی
سیر
رب گوجه فرنگی
آب
دنبه
زردچوبه، نمک و فلفل
.
.
همهی مواد رو مثل من توی دیزی بچینین و به مدت ۲ تا ۳ ساعت بذارین توی فر با دمای ۲۲۰ درجه بعد از یکی دوساعت نمک رو بهش اضافه کنین و دوباره بذارین توی فر
.
🥣نسبت نخود ۲ برابر لوبیاس
🥣 فر رو از ۵ دقیقه قبل گرم کنید کافیه
🥣میتونین این ظرفا رو روی شعله هم بذارین فقط شعله پخش کن بذارین و مدت زمانش هم همین تایم هستش
🥣بین پخت یه سر بزنید اگه دیدین آب دیزی کم شده بهش آب جوش اضافه کنید
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭