اما رسپى اين ماهى خوشمزه ...
✔من ماهي سيبريم رو انتخاب كردم شما ميتونيد سيباس يا هر ماهى ديگه براى گريل خوبه انتخاب كنيد ..
✔ماهى ها رو از قسمت كمر برش ميديم ميشوريم وميزاريم كاملا خشك بشه ...
✔من دو نوع مرينت انتخاب كردم
🔸روش اول: كمى روي ماهى ها رو با كره براش كردم بعد بهش پودرسير ، پاپريكا كمى فلفل پول بيبر زدم ودر اخر كمي ادويه ماهى ايتالياي كه خاص ماهى هاى كبابى ...
بزاريد يخچال يك ساعتى بمونه....
🔸روش دوم :
ماهى ها بعد از اينكه اماده كرديد ..
براي اين روش من كمى كره رو اب ميكنيم سرد كه شد با كمي جعفري و سير رنده شده ، نمك ، فلفل پول بيبر وپاپريكا مخلوط كرده با براش روي سطح ماهى ميماليم و در اخر اگر رزمارى داريد كمي بريزيد روي ماهى وبزاريد استراحت كنه ..
✔نكته: بعد از استراحت در هر دو روش مقدارى اب ليموترش بريزيد روى ماهي ها وبزاريد داخل فر ، اگر از اول اب ليمو ترش اضافه كنيد گوشت ماهى له ميشه ...بهتر در اخر اضافه بشه
✔در فر ٢٠٠ درجه از قبل گرم شده روي پايين ترين طبقه فر بمدت ٢٥ تا ٣٠ دقيقه كافيه اگر ميخوايد روش بيشتر طلائي بشه پنج دقيقه اخر گريل رو روش كنيد ...
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾