اضافه کردن برش های لیمو ترش در زمان خیساندن حبوبات باعث هضم سریع و بهتر شدن طعم حبوبات میشه.البته بعضی از حبوبات نیاز به خیساندن ندارند مثل لپه ،عدس،دال عدس،ماش .من نخود و انواع لوبیاها رو به این روش میخیسونم و مدت هشت تا ده ساعت تو آب نگه میدارم بعد آبکش میکنم و میشورم وقتی آبش کشیده بشه بسته بندی میکنم و تو فریزر میزارم اگر هم قرار باشه نیم پزش بکنم زمان پخت تو آب حبوبات برگ بو میندازم.حالا چرا اصرار دارم حبوبات رو هم فریزر کنم .چون خیلی از خانمهای شاغل مجبورن صبح زود غذاشون رو بار بزارن بارها شده تصمیم داشتم یک غذایی درست کنم دیدم فراموش کردم حبوباتش رو بخیسونم .این جوری دیگه خیالم راحته هر وقت اراده کنم حبوبات موجوده . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭