#دسر_هلو
مواد لازم:
▫️پودر ژلاتین ۲ ق.س
▫️سفیده تخم مرغ ۲ عدد
▫️پودر شکر (الک شده)۱۵۰ گرم
▫️خامه (فرم گرفته) ۲۰۰ گرم
▫️وانیل ۱ ق.چ
▫️هلو (بدون هسته و پوره شده) ۴۰۰ گرم
طرز تهيه:🍹
ابتدا ژلاتین را بنماری کنید ، سفیده تخممرغ و پودر شکر را با همزن برقی، هم بزنید تا حجمِ آن دوبرابر شود و جای پرههای همزن روی آن باقی بماند؛ خامه فرمگرفته را با لیسک (قاشق پلاستیکی) بهآرامی به مخلوط سفیده تخممرغ افزوده و هم بزنید، سپس ژلاتین ذوبشده، وانیل و پوره هلو را به آن اضافه و مخلوط کنید؛
مخلوط هلو را داخل لیوان موردنظر ریخته و بهمدت ۴ ساعت در یخچال قرار دهید
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh