کیک شکلاتی مروارید مواد لازم: پودر کیک وانیلی آماده 2 عدد تخم مرغ 250 میلی لیتر آب 8 گرم پودر کاکائو برای گاناش: 400 گرم شکلات 200 گرم خامه پرچرب برای تزیین: توپ شکلاتی طرز تهیه: ابتدا پود کیک ، تخم مرغ ، آب و پودر کاکائو را مخلوط کرده و به مدت 2 دقیقه هم بزنید. مایه کیک را در قالب بریزید و به مدت 1 ساعت در دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید و بپزید. بعد از 1 ساعت کیک را از فر خارج کرده و خنک کنید. سپس آن را به 3 لایه برش دهید. برای تهیه گاناش کیک: شکلات و خامه را مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود. هنگامی که گاناش آماده شد ، آن را 2 ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود. و بعد از این مدت گاناش را بین لایه های برش خرده کیک بزنید. این مرحله را 3 بار تکرار کنید تا زمانی که گاناش روی هر لایه کیک قرار گیرد. روی کیک را هم با گاناش بپوشانید و سپس کیک را با توپ های شکلاتی تزیین کنید. . کیک شکلاتی مروارید شما آماده ست 😋 •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh