🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
#کوکی_اناری ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپ
🏖دوستان این کوکی ترد و بسیار معطره و یک روز که بمونه نرم میشه بخاطر اناری که داخلشه. با این مقدار و اندازه ای که گفتم حدودا 30 عدد کوکی بهتون میده من از جو پرک مارک کاپیتان که تو قوطی فلزیه استفاده کردم شما میتونید از همون پرک جو بسته بندی که همه سوپر مارکتا دارن استفاده کنید مارک یولاف 🔴مواد لازم ▫️1 پیمانه آرد ▫️125 گرم کره نرم ▫️1 پیمانه شکر قهوه ای تیره ▫️1 عدد تخم مرغ ▫️1/4 قاشق چایخوری وانیل ▫️1 قاشق سوپخوری بکینگ پودر ▫️1/4قاشق چای خوری نمک ▫️1 و 1/2پیمانه جو پرک نرم ▫️1 پیمانه دونه انار ▫️2 قاشق سوپخوری اب انار 🔴طرز تهیه🔻🍪 🔸فر رو با دمای 180درجه گرم کنید ته سینی کاغذ بندازید. مواد خشک آرد نمک بکینگ پودر را الک کرده و کنار بگذارید. کره نرم را بهمراه شکر قهوه ای با دور تندهمزن تا حدی بزنید که کمی رنگش تغییر کند. تخم مرغ را به همراه وانیل و آب انار اضافه کنید و 30 ثانیه با دور متوسط بزنید. 🔸همزن را کنار بگذارید مواد خشک را به همراه دنه های انار افزوده و با نوک انگشتان مواد را مخلوط کنید زیاد با دست خمیر را ورز ندهید چون به روغن می افتد.و انارها له میشن.از خمیر گلوله هایی به اندازه 25 گرم جدا کرده کف دست گرد کنید .با فاصله در سینی بچینید و به مدت تقریبی 15 دقیقه بپزید. ♦️نکته:برای گرفتن اب انار کافیه کمی از دونه های انار رو در صافی فلزی بریزد زیرش ظرفی قرار داده با پشت قاشق یا لیوان بیوفتید به جونش ‌❤️ 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭