ناگت سبزیجات
یه شام فوقالعاده خوشمزه🥕🥦🥖😝
مواد لازم:
برای 6 نفر
3 هویج متوسط
½ گل کلم
1 کلم بروکلی
2 حبه سیر
1 تخم مرغ
½ قاشق چای خوری پودر پیاز
1 قاشق چای خوری نمک
½ قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 فنجان خرده نان (200 گرم) – خرده خمیر نان ساندویچ
طرز تهیه:
در یک بلِندر غذا (همزن)، هویج، گل کلم، کلم بروکلی، سیر، تخم مرغ، پودر پیاز، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید.
1 فنجان (140 گرم) خرده نان را اضافه کنید و فقط تا زمانی که به خوبی ترکیب شوند و تبدیل به مایه سفت و خمیری شوند، مخلوط کنید.
به وسیله قاشق یک اسکوپ از خمیر بدست آمده بردارید و با دست به آن حالت دایرهای بدهید.
½ فنجان (60 گرم) از باقیمانده خرده نان را در یک ظرف قرار دهید و هر بارمایه ناگت را با خرده نان بپوشانید.
در یک ماهیتابه کمی روغن بریزید با حرارت ملایم روغن را داغ نمایید. ناگتها را یکی یکی در تابه قرار دهید و تا موقعی که دو سمت آن طلایی قهوهای شود سرخ کنید. و یا میتوانید در سینی فر بچینید و به مدت 25 دقیقه در دمای 200 درجه قرار دهید که در این صورت بعد از 15 دقیقه باید ناگت ها را بچرخانید تا دو طرفش بپزد.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭