#پان_اسپانیا 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 یک عدد تخم مرغ رو همراه با سه قاشق غذا خوری شکر(اگه شیرین تر دوست داشتید بیشتر بریزید) خوب هم میزنیم و کنار میگذاریم. دو قاشق تقریبا پر نشاسته، یا دو قاشق آرد برنج یا دو قاشق پودر کاستر (هر کدوم رو که داشتین استفاده کنید، رسپی اصلیشو بهم بزنیم بد نمیشه(اصلش نشاسته ست ولی من پا پودر کاستر بیشتر دوست دارم))رو با دو لیوان و نیم شیر سرد خوب مخلوط کنید.و مخلوط تخم مرغ و شکر رو بهش اضافه کنید و روی شعله گاز بگذارید و مدام هم بزنید (اگه یه لحظه غافل بشید زود میبنده و گلوله گلوله میشه).تا غلظتش مثل فرنی بشه.مایع رو شل تر بردارید چون بعد از سرد شدن سفت میشه و سفتش خوب نمیشه.مرحله اخر هم سه قاشق غذا خوری خامه صبحانه بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم. توی ظرف سرو اول بیسکویت پتی بور میگذاریم و مقداری از مایع میریزیم و دوباره بیسکویت و مایع پان.دو ردیف بیسکویت کافیه.اخر سر هم پودر کاکائو رو روی ظرف الک میکنیم.و چند ساعت توی یخچال میگذارم تا ببسکویت ها حالت کیکی پیدا کنند و نرم بشن. توی دستور اصلی مقدار کمی هم آرد داره که چون خیلی سنگین میشه من ازش صرفه نظر میکنم.بین لایه ها میتونید موز حلقه شده و گردو خورد شده اضافه کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭