🍹
#دسر_دیلایت_انبه_قالبی
🧋چی لازم داریم؟
🥢شیر 2 لیوان
🥢شیرعسلی 1 قوطی
🥢ژله انبه دوبسته
🥢انبه رنده شده 1 لیوان
🥢وانیل نوک قاشق چایخوری
🥢خامه صبحانه 200 گرم
🥢بیسکوییت پتی بور مینو پودر شده 1/2 لیوان
🧉چطوری درست کنیم؟
ابتدا دو لیوان شیر و شیرعسلی را درون قابلمه کوچکی ریخته و روی حرارت ملایم گاز مخلوط می کنیم.
در این فاصله ژله انبه رو با یک چنین لیوان آبجوش بن ماری کردم و
وقتی شیر و شیرعسلی با هم کاملاً مخلوط شده و گرم شد از روی حرارت برداشته و خامه را اضافه کرده و تند تند هم می زنیم تایکدست شود.
حالا پوره انبه و وانیل و ژله بن ماری شده و بیسکوییت پتی بور مینو پودر شده را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.دسر آماده شده را داخل ظرفی مناسب یا قالب ریخته و به مدت 6 تا 7 ساعت درون یخچال قرار میدهیم تا کاملاً خودش رو بگیره.
💭دردستوراصلی دوق پودرژلاتین با مقداری شیر بن ماری میشود.
💭من برای تعدیل شیرینی دسر، بیسکویت کاکائویی زدم وباپودرش تزیین کردم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭