🔷
#سوپ_عدس_فرانسوی
مواد لازم:
یک قاشق روغن زیتون یا کنجد
یک عدد پیاز متوسط
دو حبه سیر(من کمی بیشتر هم میریزم،سیر تازه باشه خیلی خوشمزه تر هم میشه)
یک عدد ساقه کرفس متوسط
یک عدد هویج متوسط
دو عدد گوجه فرنگی متوسط
یک لیوان عدس
4_3 قاشق جعفری و شوید خرد شده
6_5 لیوان آب با دو عدد قرص عصاره مرغ(من یک عدد عصاره مرغ و یک عدد عصاره گوشت میریزم) یا به همین میزان آب مرغ
زردچوبه و فلفل کمی
نمک مقداری بر اساس ذائقه
طرز تهیه:
پیاز و سیر و کرفس و هویج رو ریز خرد کرده و همه رو همراه روغن حدود 5 دقیقه در حرارت ملایم تفت میدیم بعد زردچوبه و فلفل رو میریزیم و یه سر تفت میدیم و بعد عدس رو که خوب شستید و گوجه فرنگی هارو که رنده کردید اضافه کنید و آب با قرص عصاره ها یا آب مرغ رو اضافه کنید،شعله رو بلند کنید
❤️
#صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭