سس زاتزیکی سس زاتزیکی یونانی خیلی شبیه ماست و خیار خودمون هست، با این تفاوت که به جای نعناع از شوید استفاده میشه و توش طعم دهنده‌های دیگری مثل لیموترش و روغن زیتون و اوریگانو داره! این سس در کنار کباب و غذاهای گریل شده یا به عنوان دیپ و مزه در کنار نان و اسنک و فینگرفودها استفاده میشه! مواد لازم ماست یونانی یا ماست غلیظ ۲ پیمانه خیار ۲ عدد سیر ۱ تا ۲ حبه آویشن یا اوریگانو ۱/۲ قاشق چایخوری شوید خشک ۱ قاشق سوپخوری آبلیموترش ۱ تا ۲ قاشق سوپخوری روغن زیتون ۱ تا ۲ قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم خیار و سیر را در ظرفی رنده ریز کنید. شوید ، آویشن، آبلیمو، روغن زیتون و مقداری نمک و فلفل را اضافه و در آخر ماست را اضافه و هم بزنید تا مخلوط شوند. ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝