سوسیس ٤٥٠ گرم، آرد ١ و ١/٢ پیمانه، شیر ١ و ١/٢ پیمانه، گوجه گیلاسی ١٠ عدد، پیازچه ٥ عدد، تخم مرغ ٣ عدد، کره ٢ ق س، روغن زیتون بکر ١ ق س، نمک دانه درشت ١ ق چ فر را با دمای 220 درجه از قبل گرم می‌کنیم. آرد را با شیر، تخم مرغ، 3 عدد پیازچه خردشده, کره و نمک مخلوط می‌کنیم تا خمیر آماده شود. سوسیس را همراه 2 تا از پیازچه ها در یک تابه چدنی 25 سانتی‌متری با روغن زیتون سرخ می‌کنیم. خمیر را روی سوسیس ریخته و گوجه گیلاسی‌ها را روی خمیر می‌ریزیم. حدود 30 دقیقه مواد را در فر قرار می‌دهیم تا پف کرده و بپزد. می‌توانید آن را با ماست یا سُس دلخواه‌تان سرو کنید. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜•😋🫐•