#طعم_خوش_آشپزی
#کیک_توت_فرنگی_نارگیل
مواد لازم
▪️دو لیوان آرد
▪️نصف لیوان روغن
▪️یک لیوان مخلوط ماست وشیر
▪️سه عدد تخم مرغ
▪️سه چهارم لیوان شکر
▪️نصف لیوان پودر نارگیل
▪️یک ق چ بکینگ پودر
▪️دو ق غ شربت توت فرنگیه غلیظ
طرز تهيه🍰
تخم مرغ ها رو خوب میزنیم تا پف کنن و حجم بگیرن، بعد روغن و شکر رو باهاش مخلوط میکنیم و باهمزن خوب میزنیم بعد مخلوط ماست و شیر رو اضافه میکنیم و میزنیم بعد آرد و بکینگ پودر الک شده و پودر نارگیل رو مخلوط میکنیم و به مایه اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم.
چندتا قاشق از مایع کیک رو میزاریم کنار و بقیه مواد رو داخل قالب میریزیم .بعد اون مقدار از مواد کیک رو که کنارگذاشتیم با مقداری شربت توت فرنگیه غلیظ مخلوط میکنیم و روی مواد داخل قالب میریزیم.کمی پودر نارگیل روش میریزیم.و بعد روی اون ورقهای توت فرنگی رو که یک طرفشو داخل ارد زدیم میچینیم و میذاریم داخل فر از قبل گرم شده با دمای۱۷۰ به مدت ۵۰_۶۰ دقیقه.
@ashpazzkhooneh