سالاد رژیمی مواد لازم: #سیب از هرنوعش #گردو #کرنبری سس: ۱عدد سفیده #تخم_مرغ درشت ۱ ق غ خ سرکه سفید ۳ ق غ خ روغن مایع ۱/۲ ق چ پودر خردل یا فلفل کمی نمک طرز تهیه: سفیده رو میریزیم تو ظرف شیشه ای و چند دقیقه میزاریمش تا به دمای محیط برسه بعد کمی نمک میزنیم و با همزن ۵ دقیقه میزنیم کم کم سرکه رو اضافه میکنیم وبه هم زدن ادامه میدیم بعد همینطور که همزن روشنه کم کم روغن مایع رو هم اضافه میکنیم، حدود ۵ دقیقه دیگه طول میکشه بافتش منسجم بشه در حین هم زدن پودر خردل میریزیم یا اگه تو خونه نداشتین کمی فلفل بزنین یا یه قاشق سس خردل 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕