🫔🫔#کباب_فانتزی 🫔🫔
🍴مرغ چرخ کرده
🍴پیاز رنده شده
🍴سفیده تخم مرغ.نمک و ادویه.
🥣همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم.مواد گوشتی رو ب دور هویج و فلفلهای درشت میپیچیم و در تابه های بدون روغن تبخ میکنیم.برای سس هم ب دلخواه گوجه رنده شده یا رب گوجه رو با کمی آب.نمک.و زرد چوبه و فلفل مخلوط وروی کبابها میریزیم تا باهم پخته شوند.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕