❇️روش تهیه 1⃣دل مرغ رو با آب گذاشتم پخت (البته اول تمیزش کردم 2⃣پیاز رو نگینی خرد کردم و با زردچوبه، نمک، فلفل سیاه ، پودر سیر و پاپریکا و زیره تفت دادم 3⃣بعد قارچ و فلفل دلمه ای سبز و قرمز رو خورد کردم و به پیاز اضافه کردم و تفت دادم و در آخر دل مرغ رو ریختم و هم زدم درب تابه رو گذاشتم زیر تابه رو هم کم کردم تا مواد بپزه بعد سیب زمینی هم نگینی کردم و با زردچوبه و نمک سرخ کردم. 👩‍🍳نوش جان👩‍🍳 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕