#خوراک_دل_مرغ
❇️روش تهیه
1⃣دل مرغ رو با آب گذاشتم پخت (البته اول تمیزش کردم
2⃣پیاز رو نگینی خرد کردم و با زردچوبه، نمک، فلفل سیاه ، پودر سیر و پاپریکا و زیره تفت دادم
3⃣بعد قارچ و فلفل دلمه ای سبز و قرمز رو خورد کردم و به پیاز اضافه کردم و تفت دادم و در آخر دل مرغ رو ریختم و هم زدم درب تابه رو گذاشتم زیر تابه رو هم کم کردم تا مواد بپزه
بعد سیب زمینی هم نگینی کردم و با زردچوبه و نمک سرخ کردم.
👩🍳نوش جان👩🍳
🍕
@ashpazzkhooneh 🍕