آموزش
#کباب_تابه_ای_دورنگ_مجلسی 😍😋
به راحتی داخل تابه این کباب دو رنگ مجلسی و درست کن 😍❤
برای قسمت مرغی:👇
گوشت مرغ:۲۵۰گرم
پیاز:۱عدد کوچک
زعفران، نمک،فلفل سیاه
برای قسمت گوشتی:👇
گوشت گوساله:۲۵۰ گرم
پیاز:۱عدد کوچک(آبشو نگیرید)
نمک،فلفل،سماق
دقت کنید :گلوله های گوشت ک کوچکتر از گردو بردارید
موقع پخت حرارت کم کنید درش و ببندید . مغز پخت که شد ،دو طرفش و سرخ کنید و با کره و زعفران رو مال بزنید
🍕
@ashpazzkhooneh 🍕