#برگ_چغندر درباره برگ چغندر چه میدانید ؟ ✅درباره #برگ_چغندر چه میدانید ؟ 💟در روایات توصیه های فراوانی به خوردن برگ چغندر (سلق) شده است . 💟نقل است از یکی از اصحاب امام رضا که ایشان فرمودند:برگ چغندر بخور ،برگ چغندر بر کناره بهشت میروید و در آن شفا از بیماریهاست و... 💟فوائد این سبزی ارزشمند بر اساس روایات: ✅ تقویت استخوان و رویش گوشت درمان غلظت خون (یکی از نشانه های آن خواب رفتن پاهاست) ✅صاف کننده خون(درمان جوش صورت) ✅ آرام کردن خواب بیمار(در غذای بیمار بکار رود) ✅ازدیاد عقل و تقویت اعصاب ✅خاموش کردن گرمی خون پختن برگ چغندر با گوشت گاو درمان پیسی است. جایگزین مناسب برای سبزیجات مضری مثل گشنیز و اسفناج است (در آینده علت مضر بودنشان ذکر خواهد شد) در مقابل فواید زیاد برگ چغندر ،ریشه چغندر است از آن بسیار نهی شده است چرا که سودا زاست و متاسفانه امروزه از آن در تهیه قند و شکر استفاده میشود. @asrar_teb_eslami 🌺🌺🌺🌺