گوشت گوساله طبعش سرده وبا طبع بچه ها سازگار نیست.
به بچه ها حتما گوشت گوسفند بديد(طبع گرم) و کمک میکنه وزن بگیرن و بنیه بدنیشون را تقویت میکنه! گوشت گوسفند ضد اوتیسم و ضدکمخونی هست و خیلی زود هضمه!
گوشت گوسفند و بلدرچین از چاق کننده ترین نوع گوشت هستند. ضمنا نباید آب و کف اولیه گوشت موقع پخت خورشت را دور ریخت چون بخش زیادی از ریزمغذیهای گوشت و ویتامینB با این کار از بین میرود. ویتامینهای گروهB هنگام پختن از بافت گوشت خارج و کف میکنند!
─━━━━⊱🐣⊰━━━━─
♡•• @farzande_nikoo