6.78M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#مرغ_شکم_پر به اسم مرغ لونگی گیلانی 🍗🍗
✅مواد لازم:
✔️جوجه زير ١.٥ كيلو ١ عدد
✔️مواد مرينيت مرغ پیاز خلالی خرد شده فلفل سياه، زردچوبه ، پودر سير از هر كدام ١ ق چ و نمك به مقدار لازم
✅مواد لازم جهت سس:
✔️پياز متوسط ٣ عدد
✔️زردچوبه و فلفل سياه ١ ق چ از هركدام
✔️گردو آسياب يا خرد شده ١ پيمانه
✔️نعناع خشك و چوچاق خشك ١ ق غ از هركدام
✔️زرشك ١/٢ پيمانه
✔️رب ازگيل، آلوچه يا انار ٣ ق غ
✔️زعفران دم شده ٢ ق غ
1⃣
.