#ترفند_آشپزی #سرخ_کردن_بادمجون 🍆 بادمجان را يكساعت در آب نمك ميزاریم و بعد خارج کرده و در آب داغ فقط چند دقیقه میجوشانیم. كمي خشك ميكنیم و در روغن با شعله زياد سرخ ميكنیم اصلا هم روغن جذب نميكنه. کپی ممنوع⛔️ 🎨 @khalaghaneh ـــــــــــــــــــ🌸🌸🌸🌸ـــــــــــــــــــــ کانال دوم ما #غذاهای3سوته 😍👇 😋 @fast_food