🥰 #کاپکیک_خرمالو تخم مرغ دو عدد آرد یک پیمانه حدود ۱۳۰گرم شکر نصف پیمانه حدود نود گرم روغن مایع نصف پیمانه یا ۱۰۰گرم وانیل۱/۴ق چ بیکینگ پودر۱ق م پوره خرمالو نصف پیمانه یا سه عدد کوچک پودردارچین ۱/۴ق چ گردو خردشده دو ق غ ابتدا ارد وبیکینگ پودر ودا چین رو الک وکنار میذاریم؛تخم مرغها رو با شکر ووانیل حسابی می زنیم تاکرمی وکشداربشه؛بعد روغن وپوره خرمالو اضافه ودرحد مخلوط شدن میزنیم سپس مخلوط ارد دردومرحله اضافه وبالیسک یا همزن دستی مخلوط میشه؛اخرهم گردوها اضافه میشن. توی کپسولهای کاپ کیک ریخته ودرفر ۱۸۰یا سولار ۱۶۰ حدود بیست الی سی دقیقه پخته میشه؛ میشه هم ساده سرو بشه هم مثل من روشون خامه بزنید یا کرم ‌پنیری و…بزنید .