#پنیر_پیتزا
👇🏻👇🏻از نتیجه اش شگفت زده میشی👇🏻👇🏻
مواد لازم:
دو لیتر شیر
یک لیوان سرکه ی سفید
یک ق غ نمک
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
میدونستید پنیر موزارلا با پنیر پیتزا پروسس بازاری خیلی متفاوته و پنیر پروسس خیلی کالری و چربی بالایی داره و برای بدن مضره.
🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛
شیر پر چرب رو روی شعله بذارید در حدی گرم بشه که حرارتش دستتون رو نسوزونه اگه دما سنج دارید باید حدود ۴۵درجه باشه.
🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶
یک لیوان سرکه سفید رو اضافه کنیدو آروم هم بزنید شعله رو خاموش کنید و بیست دقیقه کنار بزارید.
🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀
زمانی که شیر حالت لخته اب شد داخل یک صافی بریزید و آب اضافه اش رو بگیرید.
🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀
آب پنیر رو دوباره روی شعله بزارید قبل از اینکه بجوشه و زمانی که از کناره ها شروع به بخار دادن کرد یک قاشق نمک اضافه کرده و پنیر رو حدود یک دقیقه داخلش بزارید بیرون بیارید کمی با دستتون فشار بدید تا آب اضافه اش خارج شه.
این کار رو چهار تا پنج بار ادامه بدید
💞 بانوی با سلیقه
.