پلو مخلوط مخصوص😍😋
مواد لازم برای ۴ نفر:
برنج🍙 ۳ پیمانه
عدس ۳/۴ پیمانه
هویج بزرگ🥕 ۲ عدد رشته ای خورد شده
کشمش🍇 ۳/۴ پیمانه
زعفران دم شده💛
کره 🧈به مقدار کافی
مواد لازم برای پخت گوشت:
گوشت سردست گوسفند و یا دنده گاو و یا دنبالیچه گاو🍗 ۷۰۰ گرم( مقدار و نوع گوشت رو بنا به ذائقه خودتون میتونین تغییر بدین)
پیاز بزرگ🧅 ۱ عدد (نگینی خورد شده)
سیر🧄 ۳ حبه (ریز خورد شده)
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، زعفران دم شده💛، ادویه پلو، پاپریکا
.