⭕️ خیار سکنجبین 🔹تو گرمای تابستون نوشیدنیای خنک خیلی میچسبه این نوشیدنی برای رفع عطش خیلی مناسبه. 🔹برای تهیه سکنجبین: یک لیوان عسل رو به همراه نصف لیوان آب میذاریم بجوشه و 7 شاخه نعنا رو با نخ میبندیم و میندازیم توی شربت وقتی کمی میجوشه نعنا پیر میشه . کمی که غلیظ شد به اندازه یک چهارم فنجون سرکه طبیعی بهش اضافه میکنیم و میذاریم خنک شه . (به اندازه ی سه لیوان بزرگ شربت میده .) شربت رو توی لیوان میریزیم و روش آب میریزیم و یک عدد خیار متوسط رنده شده رو روی هر کدوم از لیوان ها میریزیم. برای رنگش هم یک مشت نعنا رو آسیاب کنید و فشار بدید و عصاره اش که تقریبا یک قاشق و نصف بود رو به شربت اضافه کنید .. .